BKB, ce sont des produits de qualité au goût caribéen, préparés sur place avec l’efficacité de la méthode de la restauration rapide. Pourquoi BKB ? L’ADN du BKB est justement dans ses initiales qui résument à elles seules toute la philosophie de notre entreprise : BoKay Burger, « Le burger de Chez Nous ! » Les burgers sont réalisés avec du pain provenant de boulangeries artisanales, des steaks façon bouchère, 100% bœuf, des œufs frais pour les burgers Bokay et sont relevés d’une délicieuse sauce BKB, dont nous gardons précieusement le secret. Le poulet est assaisonné sur place, tous les jours et dans chaque établissement BKB.
En 2021, l’enseigne BKB compte 12 établissements : 9 en Martinique, 2 en Guyane et 1 au Brésil.